Coup de coeur qui m’a été suggéré par Manon (conseillère) de la SAQ Ste-Adèle. Un vin que j’ai beaucoup aimé.De France, Languedoc-Roussillon, Clos des Vins d’Amour, Idylle, cépages: grenache blanc 50%, grenache gris 40% et macabeo 10%, 2015, $22.30.
Noté par Decanter 87/100 + médaille de bronze.
http://www.saq.com/page/
Des notes d’agrumes, herbacées (menthe), d’épices (guarrigue) ainsi que des notes florales. En bouche une belle texture grasse (les grenache) ainsi qu’une belle acidité (le macabeo). Un vin savoureux!
Avec poissons grillés, viandes blanches grillées, fruits de mer en sauce, risotto.
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