Tiens! Je vous propose un vin du Sud-Ouest de la France, Le Vin Noir des Côtes de Brulhois, 2012, $19.15, code SAQ: 11154822. Élaboré à partir de Tannat 50% (qui lui donne sa couleur noire), Merlot 30% et de Cabernet Franc 20%. Un vin qui offre une excellente relation prix/valeur!
http://www.saq.com/page/
Un vin aux notes de fruits noirs (surtout sur la mûre) avec des notes d’épices, de réglisse noire et des notes florales (violette). C’est un vin avec des tannins assez corsés /charpentés (le Tannat) et une longueur en bouche moyenne.
Avec des viandes rouges, du gibier, du cassoulet et du canard.
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