J’avoue, je suis dans ma passe de vins blancs d’Autriche élaborés à partir du cépage Gruner Veltliner.
Alors après le ski un très bon Hermann Moser, Karmeliterberg, Kremstal, 2015. Des notes de poire et d’un peu de lime avec une belle minéralité ainsi qu’une belle acidité qui lui donne beaucoup de fraîcheur. Comme on dit, ça fait pas mal! SAQ $21.95, 91 pts Wine Enthusiast.

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-blanc/hermann-moser-gruner-veltliner-karmeliterberg-2015/13110022