D’Italie, Piémont, Barbaresco DOCG, Beni di Batasiolo, 2014, $27.10, cépage : Nebbiolo 100%, code SAQ : 13111842

Belle expression du Nebbiolo que ce vin. Au nez, des épices douces, notes florales, notes de fruits rouges et noirs bien mûrs, très charmeur. En bouche très belle concentration du fruit, bel équilibre ainsi que des tannins passablement charpentés assez denses. Des notes de fruits noirs, de chocolat noir, tout en amplitude et en volume et d’une finale assez persistante. Très beau Nebbiolo pour le prix. Ce vin pourra vieillir une dizaine d’années dans votre cellier ou votre cave. Accord avec plats de viandes rouges et gibier à plume.

 

 

 

Pour en savoir plus sur Batasiolo : http://www.batasiolo.com/eng/history/

Fiche résumé:

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