Le Fumaio, 2016, Chardonnay, Sauvignon Blanc, IGT, de la maison Banfi. Excellent rapport qualité/prix!

Banfi, Fumaio, vin blanc de Toscane, 2016, cépages : Chardonnay, Sauvignon Blanc, $15.45, code SAQ : 854462

C’est le meilleur des deux mondes que ce vin italien avec le Chardonnay qui ajoute de la rondeur en bouche avec quelques notes de fruits blancs alors que le Sauvignon Blanc lui apporte des notes d’agrumes et une belle acidité.

C’est un vin assez aromatique qui donc allie bien des notes de fruits blancs surtout sur la pêche avec des notes de cire d’abeille, un soupçon de fumé et des notes d’agrumes. En bouche les apports de chaque cépage font un heureux mélange avec des notes de noyaux de pêches ainsi qu’une très belle acidité. C’est beau, c’est rafraîchissant avec une belle longueur bien savoureuse. Excellent rapport qualité/prix.

 

La maison Castello Banfi

Vous voulez en savoir plus sur la maison, clicquez ici : https://castellobanfi.com/en/story/

Fiche résumé:

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