D’Italie, de la région des Pouilles, Le Voga Red Fusion, cépages : zinfandel 65%, cabernet-sauvignon 35%, sucre : 7.7g/l, $15.00, code SAQ : 13358212.
Livré dans un emballage assez spécial, il offre des notes de fruits noirs mûrs (mûres, bleuets, pruneaux) légèrement confiturés, des notes fumées (bacon) ainsi que des notes balsamiques. En bouche il est bien équilibré avec des tannins bien charnus et d’une longueur moyenne. Je l’ai bien apprécié. Avec bavette au vin rouge, au poivre et au cumin, agneau sur salsa d’herbes fraîches, côtes levées.
@divinparadis www.enoitalia.it #vin #wine
Laisser un commentaire