Un incontournable vin d’Espagne ce Muga Reserva !

D’Espagne, Muga Reserva, 2014, $23.55, cépages : Tempranillo 70%, Grenache 20%, Graciano 5%, Mazuelo 5%, code SAQ : 855007

Un Reserva doit avoir vieilli au moins un an en barrique et au moins deux ans en bouteille pour un vieillissement minimum de 3 ans. Quelquefois les notes de boisé peuvent être franchement dominantes. Ce n’est pas le cas avec ce vin que j’ai toujours apprécié. De belles notes fruitées surtout sur la prune avec des notes boisées et légère torréfaction bien intégrées ainsi que des notes d’épices douces. De très beaux tannins presque charpentés en équilibre avec une belle acidité. Toujours excellent ce vin! Accords avec porc grillé et casseroles et plats mijotés longtemps.

Pour en sa voir plus sur Bodegas Muga : https://www.bodegasmuga.com

https://vinsbalthazard.com/accueil.php

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