Quoi boire avec des mets italiens? Le Fonterutoli, Chianti Classico,2014

D’Italie, Toscane, Chianti Classico (DOCG), Fonterutoli, Mazzei, 2014 (2015 disponible), $24.45, code SAQ: 856484, noté 88/100 par Wine Enthusiast.

http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/mazzei-fonterutoli-chianti-classico-2014/856484?selectedIndex=1&searchContextId=1880839323092649604

Goût assez intense de fruits noirs (cerises noires) et d’épices (anis) avec un côté animal (cuir). Acidité assez présente ainsi que de beaux tannins qui donnent un vin moyennement corsé. Avec mets italiens genre spaghetti bolognese, lasagne etc.

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