Super beau vin blanc! Du Portugal, Alentejo, Le Esporao, Reserva Branco, 2016 , $19.50, code SAQ: 13222411.
https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-blanc/esporao-reserva-2016/13222411
Belle sensation de richesse (un peu gras, comme crémeux) qui lui donne un très beau velouté, bois bien intégré (notes toastées), notes de pêche ,de pamplemousse, fruits exotiques. Belle sensation de minéralité (bien droit) avec une très belle persistance en bouche et du fruit!!. Avec crevettes, coquille St-Jacques.
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