D’Italie de la région de Puglia (Pouilles), Soprasasso, Sangiovese, 2014, $14.55, code SAQ : 13358239.
Quelle belle surprise que ce Sangiovese de la région de Pouilles! Au nez de belles notes de fruits bien mûrs surtout sur la cerise et la framboise avec quelques notes florales et d’épices douces. En bouche c’est d’un bel équilibre entre l’acidité bien fraîche et les tannins assez ronds presque charpentés. Ce vin est des plus goûteux, bien juteux, bien structuré et plein de saveurs et d’arômes avec un rappel des notes perçues au nez surtout sur la cerise. La fin est sur les noyaux de cerise ce qui lui donne une légère amertume. Vraiment très bon! Coudonc, plus j’y goûte, plus je l’aime…À acheter! Quant aux accords, c’est un vin pas mal passe-partout. Je dirais qu’il ira bien avec des viandes rouges, des viandes blanches et des plats avec sauce tomatée qui ira bien avec sa belle acidité.
MGM Mondo del Vino : http://mgm.wine/en/company
Le groupe MGM a vu le jour le 5 avril 1991. Ce jour-là, les fondateurs Alfeo Martini, Roger Gabb et Christoph Mack, œnologues et experts en vinification, ont accueilli trois vignerons provenant de différents continents et apportant des niveaux d’expertise des plus variés. Cette rencontre de différentes cultures viticoles a donné lieu à une nouvelle façon de concevoir, de produire et de commercialiser du vin italien de qualité. En 2013 MGM s’est joint au groupe Mondodelvi SpA ce qui en a fait un des plus importants producteurs de vins d’Italie.
Le groupe élabore des vins qui proviennent de 13 régions viticoles d’Italie et produit 40 millions de litres de vin chaque année sous 18 marques différentes. Les diverses cuves peuvent contenir 13.5 millions de litres de vin et la cave contient 2,000 barriques de vin.
Mais le plus surprenant c’est la capacité de produire ce vin d’entrée de gamme à un prix des plus raisonnable, en grosses quantités et qui malgré tout est très bon!
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