Le Domaine La Montagnette, Côtes du Rhône Villages, 2016, Signargues, cépages : grenache 70%, syrah 20%, carignan 5%, mourvèdre 5%, $16.75, code SAQ : 11095949.

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Un beau vin généreux, bien typique de cette région avec des notes de fruits noirs, de fruits rouges (framboise), avec des notes de réglisse, d’épices douces et de violette. Belle concentration, de la fraîcheur, corsé et généreux, superbe équilibre et une belle longueur en bouche! On en redemande. Avec magret de canard, viandes rouges grillées ou rôties, gibier.

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