Très beau vin pour le prix! Château Ksara, Réserve du Couvent, 2014

Très beau vin pour le prix!
Du Liban, Vallée de la Bakaa, Château Ksara, Réserve du Couvent, (syrah 40%, cabernet franc 30%, cabernet sauvignon 30%) 2014, $14.35 (2015, $14.60), code SAQ: 443721.
En résumé du fruit et des épices! Donc des notes d’épices (poivre), de fruits mûrs genre pruneau et des notes de fruits rouges (cassis, cerise). 

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/chateau-ksara-reserve-du-couvent-2015/443721

En bouche, une beau boisé, des notes de vanille (provenant de la barrique) et des tannins assez puissants (presque charpentés surtout avec ces cépages) et souples, pas asséchants. Nous l’avons bu avec BBQ (poulet genre shish taouk et saucisses).

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Catégories

décembre 2025
L M M J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031