Dégustation des vins Bertani Quelle visite intéressante de la maison Bertani ou j’ai eu le plaisir de revoir Andrea Lonardi qui est COO (Chief Operating Officer) de Bertani Domains. J’ai eu le plaisir de le rencontrer cet été lors de notre visite chez TreRose lors de l’événement Enovitis In Campo...
Saint Clair, Pinot Noir, Origin, Nouvelle-Zélande, Marlborough, 2018, $24.00, sucre : 1 .8 g/l, code SAQ : 10826543. Cette semaine, je parlais justement de Pinot Noir d’Australie et de Nouvelle-Zélande avec un copain (Ben Major) qui était jusqu’à tout récemment un des conseillers en vin des plus...
Poderi Colla, Dolcetto d’Alba, ‘’Eticetta Gallo’’,/''Rooster Label'' Pian Balbo, 2017, $18.60, code SAQ : 13674362. Disponible dès maintenant en succursale. Ce Dolcetto est d’un classicisme des plus typique de la région. C’est important à savoir car le Dolcetto a été un peu malmené dans les...
Château des Laurets, Puisseguin Saint-Émilion, Bordeaux, 2015 Château des Laurets, Puisseguin Saint-Émilion, Bordeaux, 2015, $27.95, cépages : Merlot 80%, Cabernet franc 20%, sucre : 0.6 g/l, code SAQ : 14070579. Charmante cette entrée en matière avec un nez sur des arômes de griottes, de cerises...
Château Tour Chapoux, Bordeaux, Vignoble Claude Comin, 2016 Château Tour Chapoux, Bordeaux, Vignoble Claude Comin, 2016, $1695, cépages : Merlot 60%, Cabernet-Sauvignon 20%, Cabernet Franc 20%, sucre résiduel : 2.6 g/l, code SAQ : 14222106. Il y a moyen de bien boire à petit prix et quand on...
Domaine Fouet, Pour ma Gueule (P.M.G.), Petnat (pétillant naturel), vin bio, $23.15, cépage : Chenin Blanc, méthode ancestrale, taux de sucre : 2.6 g/l, code SAQ : 13497802. J’aime toujours ce vin! Quelle merveille que ces arômes de pommes, ce soupçon d’agrumes ainsi que ces belles notes florales....