Maison Saget La Perrière: les vins du Domaine Saget, Domaine de Terres Blanches, Domaine des Grandes Espérances, Château de la Mulonnière et Domaine Locus. Belle rencontre avec Laurent Saget de la maison Saget La Perrière spécialiste des vins de Val de Loire avec 5 propriétés sur presque toutes...
J'avais les yeux et la panse rivés sur le Meursault 1er Cru que Luc a apporté pour ce voyage aux ïles et je n'osais même pas m'imaginer quel plat Luc nous concocterait pour élever ce vin au firmament des vins célestes. Et la son imagination et sa créativité ont pris le contrôle de la sitation. Le...
Hope Family Wines: Liberty School, Chardonnay, Treana, blanc, Liberty School, Cabernet-Sauvignon, Quest, Paso Robles, Treana, Paso Robles, Austin Hope, Cabernet-Sauvignon, Austin Hope, Cabernet-Sauvignon, Reserve. Quand on parle de vins californiens ce sont ceux de Napa et de Sonoma qui viennent...
Vins bios d'Afrique du Sud: vins blancs et rouges de la maison Reyneke en biodunamie, Jonty's Duck de la maison Avondale et Seriously Cool de la maison Waterkloof. J’ai été convié dernièrement à un Masterclass sur les vins issus de l’agriculture ‘’sustainable’’ d’Afrique du Sud. Cette...
Château Rouquette sur Mer: Cuvée Amarante 2020, 19,65$, Cuvée Arpége vin blanc 2022 (IP), Cuvée Henry Lapierre en blanc et rouge (IP). Cette semaine je rencontrais à nouveau François et Alexandra Boscary de Château Rouquette sur Mer domaine viticole familial depuis 1937. En passant Alexandra vient...
Dégustation des vins blancs des crus de Lirac et de Vacqueyras - découvertes en Vallée du Rhône L’organisme Inter Rhône qui représente les vignerons de la Vallée du Rhône présentait récemment la situation économique de la dernière année. Sans entrer dans les détails disons que les ventes totales...