J’ai ‘’rencontré’’ hier Johan Reyneke vigneron d’Afrique du Sud de la région de Stellenbosch, région bien qualitative point de vue vinicole. Comment vous décrire Johan? C’est une personne d’exception, c’est un ‘’facteur de changement’’ tant au niveau vinicole que dans sa propre vie, dans la vie...
Hier soir la gang de sommeliers se rencontraient comme on le fait depuis quelques années pour déguster des vins à l'aveugle ou comme certains disent ''à l'anonyme''. Nous étions un peu moins qu'à l'habitude mais bon les vins étaient vraiment excellents. Que de surprises!! Pas facile de déterminer...
Compania de Vinos Telmo Rodriguez a été bâtie sur une période de 30 ans à partir de voyages qui ont couvert la grande majorité des terroir de l’Espagne un peu à la manière des explorateurs d’antan qui nous ont fait découvrir de nouveaux horizons. Chemin faisant, Telmo Rodriguez et Pablo Eguzkiza...
Suite à une invitation de l’agence Trialto cette semaine j’ai eu la chance de déguster plusieurs vins de Hongrie, d'Italie, de France et d'Espagne. Évidemment comme dans toute dégustation, certains vins m’ont plu plus que d’autres. Je vous communique donc ceux qui je crois ont ressorti du lot....
Cette semaine je rencontrais une des personalité les plus en vue du monde vinicole. Miguel Torres Maczassek (5ième génération) CEO des entreprises Familia Torres. Cette maison fait partie de celles que j’affectionne particulièrement entre autres grâce à la qualité de leurs vins. En général, quand...
Je participe à plusieurs (et le mot est faible) salons de vins à chaque année et celui de Terrebonne m’a véritablement séduit. Le tout se passe sur un site absolument extraordinaire sur l’Ïle des Moulins à Terrebonne. Imaginez-vous dans un grand parc à l’extérieur au soleil avec beaucoup d’arbres...