Domaine Fouet, Pour ma Gueule (P.M.G.), Petnat (pétillant naturel), vin bio, $23.15, cépage : Chenin Blanc, méthode ancestrale, taux de sucre : 2.6 g/l, code SAQ : 13497802. J’aime toujours ce vin! Quelle merveille que ces arômes de pommes, ce soupçon d’agrumes ainsi que ces belles notes florales....
Vignoble en biodynamie Vous avez entendu parler de vins ‘’bio’’, de vins ‘’nature’’ et probablement moins de vins en ‘’biodynamie’’ et vous en avez probablement goûté quelques-uns. Mais à la fin, de quoi s’agit-il donc? Est-ce que ces vins sont une mode? Sont-ils la pour rester? Que sont-ils...
Vins Kir Yanni disponibles à la SAQ Des vins grecs tout en équilibre, de facture moderne, qui mettent l’emphase sur la qualité du fruit et qui sont élaborés prioritairement avec des cépages autochtones et qui de plus, sont offerts à des prix plus que raisonnables. Voilà d’emblée ce qu’offre cette...
El Coto Blanco, Rioja, 2018 D’Espagne, Rioja, El Coto, Blanco, 2018, $12.95, cépages : Viura 85%, Verdejo et Sauvignon blanc 15%, code SAQ : 13576631. Au nez des notes herbacées, d’agrumes, de pamplemousse (le Sauvignon Blanc), de pêches et un soupçon de fruits exotiques (le Viura). Bien...
Loureiro, Vinho Verde, Joao Portugal Ramos, 2018, cépages : Loureiro 85%, Alvarinho 15%, $13.95, sucre : 3.4 g/l, code SAQ : 13114322. Agence Sylvestre – échantillon Quel beau vin blanc du Portugal! Des plus aromatique sur des notes fruits exotiques (ananas), d’agrumes et de notes florales. En...
Les Calcaires, Sauvignon Blanc, Pierre Chainier, France, Centre-Ouest, Val de Loire, 2018, $12.95, sucre : 2.4 g/l, code SAQ : 14094925. Ce nouveau produit n’est disponible que dans 38 succursales. Il fait partie du programme Pépinière de la SAQ. Agence Charton Hobbs – échantillon Surprenant ce...