Cette semaine avait lieu la dégustation de 30 vins bio organisée par A3Q l’organisme qui représente les agences de vins, bières et spiritueux au Québec. Pour vous aider à vous retrouver dans ces différentes catégories, vous trouverez quelques tableaux que j’ai développé en fin d’article....
Les fumées blanches, Sauvignon Blanc, François Lurton, 2018, Côtes de Gascogne, $14.10, code SAQ : 643700. VinsFins l'Agence J’aime bien les vins de cette région qui offrent en général un excellent rapport qualité/prix. Et ce vin en est un parfait exemple. Le nez est bien aromatique avec des notes...
Kir-Yianni, Paranga, Grèce, Macédoine, 2017, $13.90, cépages : Roditis 80%, Malagousia 20%, code SAQ : 13190190. Tellement bon ce vin!! C’est comme comme un assemblage de ce qu’il y a y a de mieux pour nous charmer. Un nez bien aromatique avec des notes de fruits blancs surtout sur la...
Cademusa, Pinot Grigio, Cataratto, Terre Siciliane IGP, vin bio, 2017, $11.00, cépages: Pinot Grigio 60%, Catarratto 40%, sucre : 3.9 g/l, code SAQ: 13862451 Agence Authentic Vins et Spiritueux Cademusa, Pinot Grigio, Catarratto, 2017 Ce vin est un assemblage intéressant de Pinot Grigio...
The Wolftrap Blanc 2017, $13.95, cépages: viognier, chenin blanc, grenache blanc, code SAQ: 11605734 Wolftrap Blanc 2017 Assez aromatique avec de belles notes florales (tilleul) de fruits blancs (pêches,abricot), et un soupçon de fruits exotiques. En bouche, c’est d’une texture riche et veloutée...
Planalto, Casa Ferreirhina, Douro DOC, Reserva, 2016, $11.60, élaboré avec 6 cépages autochtones, code SAQ : 13189594 Vin blanc, Planalto, Casa Ferreirhina, Portugal Je ne suis jamais déçu par ce vin que je goûte assez régulièrement. Il offre de belles notes de fruits blancs dont la poire, la...