Dégustation des vins de la maison Boekenhoutskloof Tout récemment, j’ai rencontré de nouveau Mark Kent propriétaire et Winemaker du vignoble Boekenhoustkloof situé à Franschhoek en Afrique du Sud. Pas facile de prononcer et même de se souvenir du nom de cette maison. Par contre, le vignoble a...
Bellingam, The Bernard Series, Chenin Blanc Vieilles Vignes, Afrique du Sud, Western Cape, 2017 Bellingam, The Bernard Series, Chenin Blanc Vieilles Vignes, Afrique du Sud, Western Cape, 2017, $26.35, sucre: 2.1 g/l, code SAQ: 11154911. Un de mes cépages préférés! Et quelle belle expression du...
Bourgogne Aligoté, Silex, Buissonnier, Vignerons de Buxy, Bourgogne, 2018 Bourgogne Aligoté, Silex, Buissonnier, Vignerons de Buxy, Bourgogne, 2018, $17.60, sucre : 1.2 g/l, code SAQ : 14178694. Le Bourgogne Aligoté donne généralement des vins d’une acidité bien fraîche qui sont assez légers et...
Cette semaine je rencontrais Edoardo Montresor, ambassadeur de la marque Montresor. Ce dernier voyage partout dans le monde pour promouvoir la marque. Mais quand il vient au Québec, c’est en terrain connu car c’est la région après l’Italie ou cet Amarone légendaire se vend le plus. Évidemment si...
De belles découvertes! Suite à une dégustation de quelques nouveautés, je vous fais part des vins qui ont particulièrement attiré mon attention. Ils sont tous disponibles à la SAQ alors profitez-en! Azienda Agricola Planeta, Italie, Sicile, La Segreta Sicilia, Il Bianco, 2018, $15.60, cépages :...
Dégustation Vins du Québec Nous étions plusieurs professionnels de l’industrie qui ont répondu à l’invitation de Vins du Québec à une croisière sur le fleuve qui nous a permis de rencontrer au-dela d’une vingtaine de vigneron du Québec, d’écouter diverses présentations sur l’évolution de la...