Domaine Tariquet, Dernières Grives, France, Sud-Ouest, Côtes-de-Gascogne IGT, vin liquoreux, 750ml, 2018 Domaine Tariquet, Dernières Grives, France, Sud-Ouest, Côtes-de-Gascogne IGT, vin liquoreux, 750ml, 2018, 34,00$, cépage : Petit Manseng 100%, sucre : 92 g/l, alc. : 11.5%, code SAQ : 13034808...
Vignoble Rivière du Chêne et le Bistro VRDC Vous recherchez une expérience gastronomique dans un décors absolument enchanteur? Situé dans un décor incroyable à St-Eustache tout près de Montréal (30 minutes), le vignoble Rivière du Chêne, l’un des plus importants vignobles au Québec,...
Clarendelle, Inspiré Haut-Brion: Bordeaux Blanc 2021, Bordeaux rouge 2016, Medoc 2018, Amberwine 2015. Je dégustais cette semaine les vins de la maison Clarence Dillon Wines avec Morgan Renaud responsable export du Domaine Clarence Dillon qui regroupe entre autres les Château...
Feist, Porto Colheita, Sogevinus, 2011 Feist, Porto Colheita, Sogevinus, 2011, 39,00$, cépages: Tinta barroca 25%, Tinta roriz 25%, Touriga Franca 25%, Touriga nacional 25%, sucre: 100 g/l, code SAQ: 734632. Ce porto est un colheita qui fait partie de la famille des ‘’tawny’’. C’est un Porto...
Les Portos de la maison Sogevinus Ces Portos Colheita sont de la maison Sogevinus. Les Portos Colheita font partie de la famille des ‘’Tawny’’. Ce sont des Portos élaborés à partir d’un assemblage de vins mutés issus d’un seul millésime qu’on a fait vieillir en fût pendant au moins sept ans. On...
Les québécois ont quelque peu délaissé les Portos au fil des années et c'est bien dommage car ils offrent une palette aromatique composée d'une myriade d’arômes et de saveurs. Ils accompagnent si bien les desserts chocolatés, la crème de caramel brûlée, les plats de fruits séchés et de noix ou...