Vins de la semaine: Frappato Santa Tresa, Hippie Love, Castellare Chianti Classico, Chablis Jean-Marc Brocard, Mediterra et Black Stallion. Des vins bien différents cette semaine avec d’emblée deux vins résolument fruités dont un Frappato Santa Tresa de Sicile et un Hippie Love un rouge argentin...
Vins de la semaine: Borges Vinho Verde, Chablis Angst, Pas Sages Gamay, Château Püyfromage, Escudo Rojo, Contino Reserva. Quinta de Simaens, Vinhos Borges, Portugal, Vinho Verde, 2021, 16,40$, cépages: Alvarinho 60 %, Loureiro 25 %, Arinto 10 %, Azal tinto 5 %, sucre: 2.8 g/l, alc.: 11%, code...
Vins de la semaine: St-Jacques Brut, St-Jacques Pinot Gris, St-Jacques Classique, St-Jacques Reserve, Sirius, Clos des Mûres, Château Larose-Trintaudon. Voici les vins de la semaine dont 4 proviennent du Domaine St-Jacques situé à Saint-Jacques-le-Mineur en Montérégie. Je les ai dégustés en...
Domaine St-Jacques: des vins bio et en conversion bio: Brut mousseux, Classique, Cuvée Naturelle, Riesling, Pinot Gris, Chardonnay, Cuvée Orange, Gamay, Réserve rouge et Pinot Noir. Cette semaine je rencontrais Luc Rolland, vinificateur en chef au Domaine St-Jacques lors d’une présentation et une...
Château Larose-Trintaudon, Bordeaux, Haut-Médoc, Cru Bourgeois Supérieur, 2019 Château Larose-Trintaudon, Bordeaux, Haut-Médoc, Cru Bourgeois Supérieur, 2019, 26,30$, cépages : 39% Cabernet Sauvignon, 53% Merlot, 8% de Petit Verdot, sucre : 2.5 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 11835388. Ce vin...
Vins de la semaine: Union Libre, Albert Bichot Chablis, La Moussière Sancerre, Lucien Albrecht Pinot NBoir, Col D'Orcia, Jean-Paul Brun Fleurie, Le Difese. Voici parmi mes premières suggestions pour l’année 2023! Trois vins blancs du Québec et de France ainsi que quatre vins rouges de France et...