Cette semaine avait lieu une dégustation très courue de la part des professionnels du vin soit celle de la DOCG Chianti Classico. Une trentaine de maison productrices de cette zone d’appellation parmi les meilleures étaient présentes. Chaque maison présentait leurs vins issus de la classification...
Cousu Main, Devois des Agneaux d’Aumelas, France, Languedoc, Vignobles JeanJean, vin rouge bio, 2020 Cousu Main, Devois des Agneaux d’Aumelas, France, Languedoc, Vignobles JeanJean, vin rouge bio, 2020, 21,15$, cépages : Syrah 70 %, Grenache 30 %, sucre : 2.5 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 912311. Ce...
Vins rouges sous les 20$: D. Fuas, Reserva, Portugal, Dao, 2021, Esprit Nature, Cave de Rauzan bio 2021, Cap Royal, Bordeaux Supérieur 2021. Je vous propose 3 vins rouges sous la barre des 20$ qui offrent d’excellents rapports qualité/prix! D. Fuas, Reserva, Portugal, Dao, 2021, 13,95$, cépages :...
Domaine Les Grands Bois, Cuvée Maximilien, Vallée du Rhône, Cairanne, vin rouge bio, 2020 Domaine Les Grands Bois, Cuvée Maximilien, Vallée du Rhône, Cairanne, vin rouge bio, 2020, 24,10$, cépages : Grenache 50 %, Mourvèdre 35 %, Syrah 15 %, sucre : 2.6 g/l, alc. : 15%, code SAQ : 11167375. Ce vin...
Vins de la semaine du 26 mai: Cusumano Agimbé, Pointe d’agrumes, Roncathe, Soave, Domaine Manciat-Poncet, Pouilly-Fuissé, Cusumano, DiDi, Contino, Reserva, Le Macchiole, Bolgheri Rosso, Kopke, Porto, Colheita. Voici vos vins de la semaine dont 3 coups de cœur! Bonne dégustation. Cusumano, Angimbé,...
Deakin Estate, Shiraz, Australie, vin rouge, 2021 Deakin Estate, Shiraz, Australie, vin rouge, 2021, 11,85$, sucre : 7.2 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 560821. Le fruit est récolté à la machine dans divers vignobles de la région, de fin février à mi-mars. La fermentation dure de 6 à 8 jours sur...