Du Portugal, Vinho Verde, Arinto, Astronauta, du producteur Anibal Couthino, 2017, $18.05, code SAQ : 13491161. Bien aromatique au nez avec des notes florales, d’agrumes, de fruits exotiques (ananas) et de pêches. En bouche la texture est riche tout en équilibre avec une acidité presque vive et...
Du Portugal, Tons, Duorum, 2016, $13.70, cépages: Tourigal Franca 50%, Touriga Nacional 30%, Tinta Roriz 20%, code SAQ : 12759840. J’aime beaucoup le fait que ce vin est issu de cépages typiquement portugais preuve depuis des années qu’on est pas obligé d’élaborer des vins à partir de cépages dits...
Depuis quelques années mon pays de prédilection pour les belles découvertes c’est le Portugal. La grande diversité des sols et des climats ainsi que la myriade de cépages autochtones confèrent aux vins leurs personnalités bien distinctes avec des rapports qualité/prix qui ne cessent de me...
Que voulez-vous, je suis un inconditionnel des vins du Portugal. J’aime le fait que la culture vinicole se soit orientée vers les cépages autochtones tels le Touriga Nacional, Tinta Roriz, Trincadeira et tellement d’autres! J’aime l’étendue de la palette aromatique provenant de tant de terroirs...
Dans mon cas c’est tout un souvenir que de boire du Mateus rosé du Portugal. Ça faisait partie des vins qu’on buvait à l’époque tels le Royal de Neuville, le Mouton Cadet et autres vins du genre. Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un vrai rosé de soif du Portugal, légèrement pétillant, bien...
Lors du Salon des vins du Portugal qui a eu lieu cette semaine, je me suis arrêté à la maison Casa Santo Lima dont l’ensemble des vins était particulièrement bons. C’était je m’étais dis, ma dernière table avant de quitter le salon et c’est là que j’ai trouvé de belles choses. Les vins avaient en...