Dégustation des vins de Cantine Giacomo Montresor: Amarone, Soave et Vedetta del Re Toujours un plaisir de revoir Edoardo Montresor! En 2018 j’étais allé chez lui visiter son chai et ses vignobles et il nous avait fait déguster un Reciotto Montesor 1974 que je ne suis pas prêt d’oublier!! Et le...
Dégustation des vins de Renato Ratti J’ai été récemment été convié à une dégustation des vins de la maison Renato Ratti située dans le Barolo à La Morra. Les vins provenaient du Langhe et plus particulièrement de Barolo une des appellations des plus prestigieuses de l’Italie. Les vins issus du...
Dégustation de vins de la Catalogne Costa Brava et Costa Daurada Suite à une dégustation à Montréal avec des gens du Bureau du Tourisme de la Catalogne en mai dernier, ils m'ont récemment invité visiter deux régions soit Costa Darauda et Costa Brava du 14 au 21 octobre prochain. Je vous reviendrai...
Dégustation vins Château Philippe Le Hardi Superbe dégustation des vins du Château Philippe Le Hardi (anciennement le Château de Santenay) issus de Côte de Nuits, Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise (Mercurey AOC) avec Patrick Finance Directeur à l’Export de la maison. Dégustation des vins de...
Dégustation des vins de Fontanafredda C’était cette semaine que j’ai eu le privilège de déguster les vins de cette maison avec les commentaires Fabio Bosio Directeur de l’Export. Fait à noter, Fabio est aussi vigneron ce qui ajoutait une couche supplémentaire d’authenticité à ses propos. Merci à...
Les meilleurs vins du mois Puisque ce sont les meilleurs du mois il se peut que les quantités soient relativement limitées. Casal di Serra, Italie, Marches, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Classico Superiore, Umani Ronchi, vin blanc bio, 2023, 18,45$, cépage : Verdicchio 100%, sucre : 3 g/l,...