Dégustation des vins de la maison San Felice. J’ai eu le plaisir de déguster de nouveau les vins de la maison San Felice avec Francesca Giuggioli, œnologue et winemaker de la maison et ce depuis 17 ans. Cette dégustation était organisée par l’agence Noble Sélection. Elle suit ma récente visite en...
Le Orme, Michele Chiarlo, Barbera d’Asti DOCG, Piémont, vin rouge, 2022 Le Orme, Michele Chiarlo, Barbera d’Asti DOCG, Piémont, vin rouge, 2022, 17,50$, cépage : Barbera, sucre : 3.3 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 356105. Origine Ce Le Orme provient d’une sélection de plusieurs vignobles du sud de la...
Laurent Guillet, Domaine de la Chaponne, Morgon, Côte de Py, vin rouge, 2021 Laurent Guillet, Domaine de la Chaponne, Morgon, Côte de Py, vin rouge, 2021, 22,55$, cépage : Gamay 100%, sucre : 2.5 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 13841571. Origine La Côte du Py est le plus réputé des six climats de...
Pinot Noir, Tread Softly, Australie Méridionale, vin rouge, 2023 Pinot Noir, Tread Softly, Australie Méridionale, vin rouge, 2023, 15.20$, sucre : 4.2 g/l, alc. : 11%, code SAQ: 15373416. Tread Softly est une gamme de vins australiens qui démontre la capacité de ce pays à élaborer des vins...
Château de Javernand, Cuvée Indigène, France, Beaujolais, Chiroubles AOC, vin rouge nature, 2023 Château de Javernand, Cuvée Indigène, France, Beaujolais, Chiroubles AOC, vin rouge nature, 2023, 24,40$, cépage : Gamay 100%, sucre : 1.5 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 14128451 Origine Ce cru Chiroubles...
Ochetti, Langhe, Nebbiolo, Renato Ratti, vin rouge,2022 Ochetti, Langhe, Nebbiolo, Renato Ratti, vin rouge,2022, 27,65$, sucre : 1.7 g/l, alc. : 14% , code SAQ : 13337083. Origine et vinification Issu de l’appellation Langhe, ce vin Ochetti de Renato Ratti est élaboré à partir du cépage iconique...