Le 18 octobre avait lieu à l’hôtel Best Western de St-Jérôme la 18ème édition de cette levée de fonds mise sur pied par la Fondation du Club Richelieu de St-Jérôme. Une quarantaine de vins sélectionnés de divers pays par Jean Desrosiers Conseiller en vins à la SAQ Ste-Adèle, pouvaient être...
J'y ai passé la journée entière hier et goûté au-dela d'une centaine de vins. Je vous fais part de quelques-uns qui ont particulièrement retenu mon attention!! Sachez que j'ai mis le focus surtout les vins disponibles à la SAQ et qui à mon avis représentent de très bons rapports qualité/prix. J'ai...
Dégustation des vins Agricola San Felice Quelle belle rencontre avec Leonardo Bellaccini Directeur de la production, œnologue et maître de chai chez Agricola San Felice. Nous avons dégusté 11 vins dont ceux de l’appellation Chianti Classico et ceux de Brunello di Montalcino deux des régions des...
Le Portugal sera à l’honneur cette année à La Grande Dégustation de Montréal qui se tiendra les Vendredi 1 novembre et Samedi 2 novembre prochains à la Place Bonaventure. J’ai eu l’occasion lors d’un événement pour la presse de déguster une trentaine de vins de ce merveilleux pays et je vous en ai...
Nous étions 7 sommeliers autour de cette bouteille à la déguster à l’aveugle (ou à l’anonyme) et ça été un coup de cœur. Ce vin provient d’une appellation peu connue, Côtes d’Auvergne, située non loin de la Bourgogne dont les sols ont ceci de particulier : ce sont les seuls sols volcaniques de...
ColleMassari, Rigoleto, Italie, Toscane, Montecucco, Rosso, 2016, $20.40, vin bio, cépages: Sangiovese 70%, Ciliegiolo 15%, Montepulciano 15%, sucre : 2.3 g/l, code SAQ : 13622407. Claudio Tipa et Maria Iris Tipa Bertarelli propriétaires de Castelo ColleMassari, font partie des meilleurs...