Domaine les Brome, Léon Courville vigneron, Cuvée Charlotte, 2018 Domaine les Brome, Léon Courville vigneron, Cuvée Charlotte, 2018, $16.75, vin blanc, cépages : Seyval 85%, Geinsenheim 15%, sucre : 1.3 g/l, alc.: 13%, code SAQ: 11106661 Mes notes de dégustation sont du millésime 2013 que j'ai eu...
La Ciarliana En juin 2019 je suis allé faire un tour en Toscane dans la région de Montepulciano. La réputation de la région n’est plus à faire pour ses vins Vino Nobile élaborés en majorité de Sangiovese. J’ai visité le vignoble La Ciarliana et j’y ai rencontré Luigi Frangiosa propriétaire du...
Pétale de Rose, Château la Tour de l’Évêque, Côtes de Provence, vin rosé bio, 2019, $20.80, cépages : Cinsault 43%, Grenache 38%, Syrah 13%, Mourvèdre 3%, Sémillon 1.5%, autres 1.5%, sucre : 2.0 g/l, code SAQ : 425496. Tout d’abord sa belle bouteille bien distinctive longiligne et légèrement...
Carobbio, Chianti Classico, Italie, Toscane, 2015, $22.95, cépages : Sangiovese 95%, Merlot 5%, sucre : 1.9 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 13694486. Ce vin est bien typé Chianti Classico avec ses arômes d’épices douces, de cerises noires bien fraîches et de mûres. Son acidité remarquable...
Clemente VII, Chianti Classico Riserva, Castelli del Grevepesa, 2015 Clemente VII, Chianti Classico Riserva, Castelli del Grevepesa, 2015, $23.40, cépage : Sangiovese 100%, sucre : 2.6 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 13040941. Ce vin est un Riserva et est issu d'un élevage de 24 mois en fût de...
Cette semaine j’avais le plaisir de revoir Franck Bijon Directeur Général et Technique des Vignobles de Larose tous situés dans le Médoc. Circonstances plus qu’intéressantes car cette rencontre coïncidait avec l’annonce de la nouvelle classification des Crus Bourgeois de Médoc dont font partie les...