Fruit d’une collaboration entre des partenaires du Liban, de Bordeaux et de Châteauneuf-du-Pape, ces vins représentent ce que le Liban fait si bien. Conjuguer les particularités du terroir de la Vallée de la Bekaa aux typicités des cépages Rhodaniens et Bordelais afin de créer des vins qui...
Restaurant traiteur Recto Verso Dernièrement les vins de Val de Loire m’ont contacté, via l’agence Sopexa, pour faire la promotion des vins de cette région. Cela fait partie de la vie d’un blogueur et d’un chroniqueur de vin. Nous recevons fréquemment des échantillons de vins et recevons des...
Ah les vins rouges de Val de Loire…Que d’émotions ils procurent! Que dire des appellations telles Anjou, Chinon, Bourgeuil et Saumur qui produisent des vins rouges à partir du Cabernet franc (56% de la production) qui rivalisent en qualité, en complexité et en potentiel de vieillissement avec ce...
Le Porto, ce vin fortifié mythique du Portugal de l’iconique Vallée du Douro, véritable écrin viticole, a connu beaucoup de changements au fil des années. Pas tant au niveau de ses traditions séculaires qui elles tracent une ligne directrice glorieuse qu’on perpétue, mais plutôt au niveau de la...
Voici 6 vins effervescents d’Espagne, du Portugal et de l’Italie sous la barre des $20.00. Finalement il y a moyen de déguster de belles bulles sans se ruiner! En fait, ces vins offrent tous d’excellents rapports qualité/prix! Freixenet, Legero Sparkling, Cava, vin mousseux désalcoolisé, Espagne,...
Ah les vins blancs de Val de Loire…Que d’émotions ils me procurent! Des chenins bien secs jusqu’aux liquoreux de l’Anjou, du Saumurois et de Touraine, en passant par les Sauvignons blancs du Centre-Loire et les Melons de Bourgogne du Pays Nantais sans évidemment oublier les vins de Chardonnay,...