Très belle dégustation des Champagnes Lallier mardi soir avec Francis Tribaut ‘’Maître de Cave’’ et propriétaire depuis 2004. Cette dégustation a été mise sur pied par Marguerite Aghaby de l’agence Vins Fins au restaurant La Colombe. Ce qui est intéressant de cette maison c’est la liberté et...
Très belle dégustation des vins de la maison Delas Frères organisée par Luc Provencher et Caroline Latour de Charton Hobbs. Tout d’abord, qu’y a-t-il à savoir de cette maison ? La maison Delas Frères, maison qui a fêté son 180e anniversaire en 2015, est dans le giron du champagne Deutz depuis...
De bons et beaux vins dégustés vendredi soir lors de l’événement mis sur pied par l’agence Bambara Sélection. Approximativement une cinquantaine de vins que j’ai tous goûtés (Dieu que la vie est dure des fois…). Je vous fais part de mes coups de cœur. 1) Une belle verticale de Savennières – Roche...
Quelle belle rencontre hier avec Pierre Fabre le nouveau patron chez Château Mont Redon organisée par l’agence Charton Hobbs au restaurant Europea du chef Jérôme Ferrer. Nous avons eu la chance de déguster une verticale de Châteauneuf-du-Pape sur 7 millésimes (de 1990 à 2015). Chez Château Mont...
Cette semaine, très belle dégustation de vins espagnols avec l’agence #LBVinternational et les vins du groupe #Araex. Quatre maisons étaient représentées soient Pazo Senorans , BAI Gorri, Valtravieso Bodegas Y Vinedos et Val de Vid. Le groupe Araex a été mis sur pied en 1993 avec l’objectif de...
Quelle belle déguss avec les Moustiquaires hier PM. Que du bon jus!! Mentions spéciales au Nuits St Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 1995 et le Barbaresco Rabaja, Castello di Verduno 2000...OMG!! Comme dirait Ben ''Dieu en boît de ces vins la!!''