Richebourg Romanée-Conti 1990, Château Cantemerle 1989, Charmes-Chambertin, Philippe Charlopin 2001 Vous est-il déjà arrivé de vous demander quand ouvrir une bouteille que vous avez reçue en cadeau ou que vous avez achetée en voyage? Vous attendez une occasion bien spéciale pour l’ouvrir et plus...
Top 50 vins de Sélections Mondiales des vins Canada 2021 Le concours Sélections Mondiales des Vins Canada 2021 vient tout juste de prendre fin. Un total de de 32 pays étaient représentés avec 1910 vins à déguster sur 4 jours. Le jury dont j’ai eu l’opportunité de faire partie a fait son choix et a...
Photos de la compétition édition 2020 à Québec Une des plus importantes compétitions de vins au monde (Sélections Mondiales des vins Canada) et certainement la plus importante en Amérique débutait aujourd’hui à l’ITHQ (Institut de Tourisme et d'hôtellerie Québec). Un total de 32 pays sont...
Voici la liste des gagnants des médailles Grand Or, Or et Argent. Ils représentent les meilleurs vins du Concours Sélections Mondiales des Vins Canada qui se tenait tout récemment à Québec ou 2,160 vins de 33 pays ont été dégustés à l’anonyme par 60 juges. J’ai le plaisir de faire partie du jury...
Les 50 meilleurs vins du Concours Sélections Mondiales des Vins Canada qui se tenait la semaine derrière à Québec ou 2,160 vins de 33 pays ont été dégustés à l’anonyme par 60 juges. J’ai le plaisir de faire partie du jury et je peux vous dire que ces vins ont amplement mérité les prix qui leur...
Arthur Metz, Brut Prestige, Crémant d’Alsace, $21.00, cépages: Pinot Auxerrois 60%, Pinot blanc 20%, Pinot Noir 20%, sucre : 9.1 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 14030008. La vinification de ce Crémant est effectuée selon la méthode traditionnelle avec la prise de mousse via la fermentation en...