Il y a de ces rencontres qui se démarquent parmi d’autres. Et cette rencontre aujourd’hui avec Jeff Carrel, vinificateur, œnologue et de moins en moins négociant (comme il le dit) en est une assez spéciale. Alors j’ai eu la chance de le renconter lors d’une dégustation de quelques-uns de ses vins...
Belle rencontre hier avec Hélène Jaume co-propriétaire des Vignobles Alain Jaume situé dans le Rhône Sud. Le tout était organisé par l’agence Authentic Vins et Spiritueux au restaurant Le Local. Les Vignobles Alain Jaume Ce Domaine familial a vu le jour en 1826 mais c’est surtout en 1979 qu’il a...
J’ai eu la chance de rencontrer Benjamin Richer de Forges (à gauche sur la photo), Directeur Commercial et co-propriétaire du vignoble. Nous avons dégusté 4 de leurs vins dont une verticale du Château La Tour de By sur les millésimes 2000, 2005 et 2015. Simplement exceptionnels. Le tout a été...
Champagnes Veuve Clicquot lance un nouveau champagne : Le Extra Brut Extra Old! Mais avant de vous en parler rien de mieux qu’une belle histoire… A l’âge de 27 ans en 1805, Barbe Nicole – Veuve Clicquot reprend de son mari qui vient de décéder, les rennes de l’entreprise Maison Clicquot. Femme...
Cette semaine avait lieu le salon des vins de l’appellation Saint-Chinian. Située dans le Languedoc dans le sud de la France c’est une appellation que j’affectionne particulièrement à cause de ses vins qui sont généreux et pleins de soleil et qui offrent une excellente relation prix/valeurl!! Les...
Très belle dégustation des Champagnes Lallier mardi soir avec Francis Tribaut ‘’Maître de Cave’’ et propriétaire depuis 2004. Cette dégustation a été mise sur pied par Marguerite Aghaby de l’agence Vins Fins au restaurant La Colombe. Ce qui est intéressant de cette maison c’est la liberté et...