Quel plaisir de déguster les vins de la maison Nino Franco en compagnie de Primo Franco (propriétaire de la maison) avec ses histoires et ses commentaires riches de tradition et d’expérience. Ses vins témoignent du désir de la maison de produire des vins de qualité qui vivent et évoluent avec le...
La maison Nino Franco a été fondée à Valdobbiadene en 1919 par Antonio (Cantine Franco). Avec son fils Nino, la cave grandit, se consolide et s’étend. Mais c'est avec Primo en 1982, d'abord avec son père Nino et plus tard seul que la cave a été modernisée. Dès son entrée à la cave, après avoir...
Tous les vins de cette maison me plaisent beaucoup. Leurs vins blancs étant pratiquement sublimes. Et en particulier ce Vin Soave, Soave Classico DOC, 2017, vin blanc pour $20.30, cépage : Garganega, code SAQ : 908004. Ce vin possède un nez des plus charmeurs, bien aromatique avec de belles notes...
Le Tenuta Sassoregale, Maremma Toscana, Sangiovese, 2016, $17.00, code SAQ : 13690127. C’est le genre de vin bien typé élaboré à partir de Sangiovese qu’on peut boire à tous les jours! Moi je l’ai essayé avec une pizza four à bois assez épicée avec saucisses italiennes et l’accord était super. Au...
Ce n’est pas souvent qu’on peut goûter à un vin de l’appellation IGT Vénétie élaboré à partir du seul cépage Corvina. Plus souvent qu’autrement les vins de cette appellation sont issus d’un assemblage de Corvina, de Rondinella et de Molinara. Scaia, Corvina, Tenuta Sant'Antonio, 2015, $14.50,...
J’ai eu le plaisir de déguster ce vin en compagnie de Francesco Visani (Responsabili Clienti Privati) d’Antinori lors d’une dégustation assez époustouflante des vins de cette maison. Un beau moment wow! Chianti Classico, 2016, Peppoli, $20.00, cépages : Sangiovese 90%, Merlot et Syrah 10%, code...