L’Intemporel, Benoît Daridan, France, Val de Loire, Cheverny AOC, vin blanc bio, 2023 L’Intemporel, Benoît Daridan, France, Val de Loire, Cheverny AOC, vin blanc bio, 2023, 23,95$, cépages : Sauvignon blanc 80%, Chardonnay 20%, sucre : 1.8 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 15394701. Origine Cette cuvée...
Je vous suggère 4 vins qui iront à merveille avec votre jambon (à l’os, braisé ou rôti) de Pâques. Deux vins rouges dont un Pinot Noir assez léger, peu tannique aux notes fruitées qui n’écrasera pas la tendreté du jambon. Un Beaujolais frais, fruité lui aussi peu tannique avec une belle touche de...
Chardonnay, Les Parelles, Tradition, France, Jura, Côtes du Jura, vin blanc (vin de voile), Juravinum, 2020 Chardonnay, Les Parelles, Tradition, France, Jura, Côtes du Jura, vin blanc (vin de voile), Juravinum, 2020, 22,35$, sucre : moins de 1.2 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 11195641. Origine Vous...
Réserve Mont-Redon, France, Côtes du Rhône, vin blanc, 2023 Réserve Mont-Redon, France, Côtes du Rhône, vin blanc, 2023, 20,05$, cépages : Viognier 91 %, Grenache blanc 6 %, Roussanne 3 %, sucre : 1.6 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 15288300. Ah les vins blancs des Côtes du Rhône! Je les...
Château Puech-Haut, Argali, Vin de France, vin blanc, 2023 Château Puech-Haut, Argali, Vin de France, vin blanc, 2023, 24,75$, cépages : Rolle 60%, Sauvignon blanc 40%, sucre : 2.2 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 15473142. Origine Ce vin a été élaboré par le Château Puech-Haut est situé à...
Dégustation des vins de Stefan Meyer, Weingut Stefan Meyer, Pfalz, Allemagne. Agence Noble Sélection. Cette semaine je rencontrais Stefan Meyer vigneron de 3e génération en Allemagne tente de conquérir le Québec avec ses vins élaborés selon les préceptes de l’agriculture biodynamiques, le plus...