Les vins de l'appellation Saint-Joseph: M. Chapoutier, E. Guigal, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard, Vins de Vienne, Paul Jaboulet, Stéphane Ogier, Lionel Faury, Vignoble de Boisseyt. Quelle belle dégustation que ces vins de l’appellation Saint-Joseph qui se situe dans la partie septentrionale des...
Vietti: Barbera d’Asti, Tre Vigne, Roero, Arneis, Timorasso, Derthona, Barbera d’Asti, La Crena, Barolo Castiglione, Barolo Lazzarito, Barolo Ravera. Il y a de ces dégustations qui trônent au firmament des chroniqueurs de vins. Et celle des vins de la célèbre maison Vietti en fait partie. Célèbre...
Felton Road: Chardonnay, Block 6, Bannockburn, Pinot Noir, 2021, Cornish Point, Pinot Noir, 2021, Block 3, Pinot Noir, 2021 Belle rencontre avec Blair Walter winemaker et Directeur Général de la maison Felton Road située en Nouvelle-Zélande, Central Otago. Cette maison a la distinction de produire...
Maison Saget La Perrière: les vins du Domaine Saget, Domaine de Terres Blanches, Domaine des Grandes Espérances, Château de la Mulonnière et Domaine Locus. Belle rencontre avec Laurent Saget de la maison Saget La Perrière spécialiste des vins de Val de Loire avec 5 propriétés sur presque toutes...
J'avais les yeux et la panse rivés sur le Meursault 1er Cru que Luc a apporté pour ce voyage aux ïles et je n'osais même pas m'imaginer quel plat Luc nous concocterait pour élever ce vin au firmament des vins célestes. Et la son imagination et sa créativité ont pris le contrôle de la sitation. Le...
Château Rouquette sur Mer: Cuvée Amarante 2020, 19,65$, Cuvée Arpége vin blanc 2022 (IP), Cuvée Henry Lapierre en blanc et rouge (IP). Cette semaine je rencontrais à nouveau François et Alexandra Boscary de Château Rouquette sur Mer domaine viticole familial depuis 1937. En passant Alexandra vient...