Gruuner, Autriche, Basse-Autriche, 2017, $15.30, vin blanc Vegan, cépage : Gruner Veltliner, code SAQ: 13657731. Hier lors du salon ‘’Slow Food’’ dédié aux vins bio, biodynamie, vegan et ‘’nature’’, j’ai dégusté ce beau vin d’Autriche élaboré à partit du cépage Gruner Veltliner que...
Hier avait lieu une dégustation des vins de Domaines Paul Jaboulet Aîné avec M. Adrien Laurent, Directeur de Opérations du Domaine. Maison fondée en 1834, cette dernière a été vendue à la famille Frey en 2006 et Caroline Frey Oenologue et propriétaire, en a l’entière responsabilité. Fait à noter,...
Riesling, Weingut Burg Ravensburg, Allemagne, Baden, Sulzfeld, 2016, $21.00, vin blanc bio, sucre résiduel : 7.4 g/l, code SAQ: 13453762. Agence Benedictus Issu d’un des plus vieux vignobles d’Allemagne, ce Riesling est bien typé, tout en équilibre et en fraîcheur. Au nez, c’est cette...
Cette semaine avait lieu la dégustation de divers produits de l’agence Trialto. Lors de cet événement nous avons eu de plus l'occasion de déguster les Zinfandels de la maison Turley avec nulle autre que Christina Turley. Vous trouverez les notes de cette dégustation dans un article séparé en...
Kir-Yianni, Paranga, Grèce, Macédoine, 2017, $13.90, cépages : Roditis 80%, Malagousia 20%, code SAQ : 13190190. Tellement bon ce vin!! C’est comme comme un assemblage de ce qu’il y a y a de mieux pour nous charmer. Un nez bien aromatique avec des notes de fruits blancs surtout sur la...
Les Moulins de Turquant, Couly-Dutheil, Vallée de la Loire, Saumur, 2017, $19.70, code SAQ : 13591971. Agence Sélections Fréchette Sautez la-dessus !! Tellement bon! Bien aromatique au nez avec des notes de pêches, de poires, d’agrumes et de miel, avec un beau côté floral sur des notes de...