Dégustation des vins de Léon Courville vigneron, Domaine Les Brome Nous étions invites par Léon Courville et son épouse Anne-Marie Lemire à un souper/dégustation au restaurant Portus 360. Nous avons eu l’occasion de déguster les vins de la maison Léon Courville (Domaine Les Brome) en accord avec...
Dégustation des vins de Fattoria di Barbi Je rencontrais à nouveau Raffaella Guidi Federzoni Export Manager de la Fattoria dei Barbi une des maisons les plus réputées de l’appellation Brunello di Montalcino. Comme à chaque fois nous dégustons ce qu’il y a de mieux dont des verticales (le même vin...
De belles découvertes! Suite à une dégustation de quelques nouveautés, je vous fais part des vins qui ont particulièrement attiré mon attention. Ils sont tous disponibles à la SAQ alors profitez-en! Azienda Agricola Planeta, Italie, Sicile, La Segreta Sicilia, Il Bianco, 2018, $15.60, cépages :...
Château Moulin-Borie, Bordeaux, Listrac-Médoc, 2015 Château Moulin-Borie, Bordeaux, Listrac-Médoc, 2015, $28.30, cépages : Merlot 50%, Cabernet-Sauvignon 40%, Petit Verdot 10%, sucre : 1.7 g/l, code SAQ : 14029736. Boire un bon et beau Bordeaux sur un excellent millésime ça remet le palais et la...
À chaque dégustation des vins de cette maison, je suis étonné par le rapport qualité/prix de ces vins. Je ne suis jamais déçu, aussi bien dire que je suis pratiquement toujours satisfait. Nous en avons dégusté 8 avec German Buk winemaker chez Trapiche. Lui et Sergio Case sont responsables de...
Dégustation des vins de Poderi Colla J’ai eu le bonheur de revoir Tino Colla, co-propriétaire du vignoble Poderi Colla situé dans le Piémont. J’aime beaucoup rencontrer Tino un véritable vigneron avec beaucoup d’’’anima’’ (du cœur et de l’âme) comme on dit dans le Piémont. Il a toujours des...