Pinot Noir, Bourgogne, Jean-Paul Brun, Domaine des Terres Dorées, vin rouge, 2023 Pinot Noir, Bourgogne, Jean-Paul Brun, Domaine des Terres Dorées, vin rouge, 2023, 30,50$, sucre : 1.6 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 14234377. Origine Bien que ce vin soit identifié Bourgogne c’est à Charnay dans la...
Je vous suggère 4 vins qui iront à merveille avec votre jambon (à l’os, braisé ou rôti) de Pâques. Deux vins rouges dont un Pinot Noir assez léger, peu tannique aux notes fruitées qui n’écrasera pas la tendreté du jambon. Un Beaujolais frais, fruité lui aussi peu tannique avec une belle touche de...
Le Mas des Flauzières: Cuvée Julien Séguret et La Grande Réserve Cru du Gigondas. Je vous suggère deux vins de la maison Le Mas des Flauzières qui se situe à Entrechaux village que j’ai eu le bonheur de visiter il y a de ça quelques années. Mes amis quels paysages composé de ces...
Domaine du Mont Verrier, Beaujolais, Pierre Dorées, vin rouge nature, 2022, 20,15$, cépage : Gamay 100%, sucre : 1.9 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 14917611. Origine Ce vin provient du sud du Beaujolais du Domaine du Mont Verrier situé sur les hauteurs de Saint Julien, en direction de Montmelas. Il...
Monte Real, Reserva, Espagne, Rioja Alta, Bodegas Riojanas, 2020 Monte Real, Reserva, Espagne, Rioja Alta, Bodegas Riojanas, 2020, 24,70$, cépage : Tempranillo 100%, sucre : 2.0 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 856005. Origine Ce Monte Real Reserva provient de vignobles situés à Cenicero une...
Le Secret de Mathilde, France, Languedoc-Roussillon, AOP Minervois, Château de Gourgazaud, vin rouge, 2022 Le Secret de Mathilde, France, Languedoc-Roussillon, AOP Minervois, Château de Gourgazaud, vin rouge, 2022, 19,80$, cépages : Syrah 70 %, Grenache 15 %, Mourvèdre 15 %, sucre : 2.6 g/l,...