Dégustation des vins de la maison Boekenhoutskloof Tout récemment, j’ai rencontré de nouveau Mark Kent propriétaire et Winemaker du vignoble Boekenhoustkloof situé à Franschhoek en Afrique du Sud. Pas facile de prononcer et même de se souvenir du nom de cette maison. Par contre, le vignoble a...
ColleMassari, Rigoleto, Italie, Toscane, Montecucco, Rosso, 2016, $20.40, vin bio, cépages: Sangiovese 70%, Ciliegiolo 15%, Montepulciano 15%, sucre : 2.3 g/l, code SAQ : 13622407. Claudio Tipa et Maria Iris Tipa Bertarelli propriétaires de Castelo ColleMassari, font partie des meilleurs...
Coups de coeur de la dégustation Côtes du Rhône Ce sont des vins gorgés de soleil qui offrent une palette aromatique des plus large avec des vins issus de 21 cépages et de 121 communes avec des terroirs riches et variés!! Les cépages les plus importants en rouge sont le Grenache Noir...
Dégustation vins Peter Lehmann Cette semaine, nous sommes allés à la découverte des vins de la région de Barossa, l’une des plus qualitative d’Australie, avec Nigel Westblade vinificateur en chef de la maison Peter Lehmann et Michelle Bouffard, personalité bien connue du monde du vin. Le contexte...
Dégustation des vins de Fattoria di Barbi Je rencontrais à nouveau Raffaella Guidi Federzoni Export Manager de la Fattoria dei Barbi une des maisons les plus réputées de l’appellation Brunello di Montalcino. Comme à chaque fois nous dégustons ce qu’il y a de mieux dont des verticales (le même vin...
Araucano, Carmenere Reserva, Chili, Vallée de Colchagua, 2017 Araucano, Carmenere Reserva, Chili, Vallée de Colchagua, 2017, François Lurton, $13.70, sucre : 3.4 g/l, code SAQ : 10694413. Ce vin est élaboré à partir du cépage Carmenere un des plus anciens cépages bordelais d'où il est...