J’ai eu la chance de rencontrer Benjamin Richer de Forges (à gauche sur la photo), Directeur Commercial et co-propriétaire du vignoble. Nous avons dégusté 4 de leurs vins dont une verticale du Château La Tour de By sur les millésimes 2000, 2005 et 2015. Simplement exceptionnels. Le tout a été...
D’Italie, Piemont, Langhe, Rosso, du producteur Azienda Agricola G.D.Vajra, 2015, $22.70, cépages : Barbera 40%, Dolcetto 25%, Nebbiolo 25%, Freisa 10%, sucre : 4.3g/l, code : 12464953. https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/gd-vajra-langhe-rosso-2015/12464953 Notes de dégustation Des notes...
Commençons par dire que j’ai pas mal toujours aimé les vins de cette maison. Leur Ripassa et leurs Amarone et enfin l’ensemble de leurs vins ont toujours eu la cote avec moi. Notre collaborateur, ‘’Le Grand Gru’’ (Stéphane de son nom) a goûté à leur Bardolino 2016. Voyons voir ce qu’il en a pensé....
De France, de la Vallée du Rhône, Chusclan, le Château Signac, Combe d’enfer, 2014, cépages : grenache 60%, syrah 40%, $18.55, code SAQ : 917823. https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/chateau-signac-combe-denfer-2014/917823 Notes de dégustation : Des notes de fruits noirs (mûres) et rouges...
Un beau Pinot Noir que mon beau-frère Michel m’a apporté durant le temps des Fêtes. Bon, j’ai décidé d’y goûter hier soir bien tranquille devant un bon feu. La température était propice à cet exercice (pluie puis pluie verglaçante, puis neige eurk…!). Tout d’abord un peu d’info sur la winery et la...
Un de mes coups de coeur du Salon des vins du Chili 2017! J'ai eu le bonheur de rencontrer Maria Luisa Errazuriz qui me disait qu'un de ses buts lors de sa visite à Montréal, était de démontrer que le Chili et particulièrement Errazuriz élaboraient des vins de qualité tout en finesse. Pour ce...