Dégustation de vins de la Catalogne Costa Brava et Costa Daurada Suite à une dégustation à Montréal avec des gens du Bureau du Tourisme de la Catalogne en mai dernier, ils m'ont récemment invité visiter deux régions soit Costa Darauda et Costa Brava du 14 au 21 octobre prochain. Je vous reviendrai...
Dégustation vins Château Philippe Le Hardi Superbe dégustation des vins du Château Philippe Le Hardi (anciennement le Château de Santenay) issus de Côte de Nuits, Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise (Mercurey AOC) avec Patrick Finance Directeur à l’Export de la maison. Dégustation des vins de...
Dégustation des vins de Fontanafredda C’était cette semaine que j’ai eu le privilège de déguster les vins de cette maison avec les commentaires Fabio Bosio Directeur de l’Export. Fait à noter, Fabio est aussi vigneron ce qui ajoutait une couche supplémentaire d’authenticité à ses propos. Merci à...
Les meilleurs vins du mois Puisque ce sont les meilleurs du mois il se peut que les quantités soient relativement limitées. Casal di Serra, Italie, Marches, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Classico Superiore, Umani Ronchi, vin blanc bio, 2023, 18,45$, cépage : Verdicchio 100%, sucre : 3 g/l,...
Le récent salon "RDV Déclaration Fréchette et Mark Anthony" a réuni plusieurs des vins représentés par les agences Fréchette et Mark Anthony au Québec. Avec près de 275 produits présentés, cette sélection incluait à la fois des vins en importation privée – non disponibles dans les succursales de...
Mes meilleurs quatre vins blancs du masterclass sur l'Alsace Avait lieu cette semaine un masterclass sur l’Alsace donné de main de maître par Elyse Lambert Master Sommelier. Meilleur Sommelier du Canada en 2015 elle a participé au concours de Meilleur Sommelier du Monde ou elle s’est classée en 5e...