Vinho Verde: Quinta d'Amares Loureiro, Quinta da Lixa Alvarhino, Ponte de Barca, Aveleda Solos de Granito, Reserva dos Socios, , Pouco Comom, Promeiras Vinhas, Monologo Avesso. Les vins de l’appellation Vinho Verde dans le nord-ouest du Portugal m’ont toujours fait penser à ceux de la Galice...
Tenuta Carobbio, Pinot Bianco Piluka, Rosato Terra Rossa, Chianti Classoco, Chianti Classico Riserva, Leone, Pietraforte et Vino Santo. Très belle rencontre avec Dario Faccin Directeur et Winemaker chez Tenuta Carobbio qui est située à Panzano dans ce qu’on appelle la vallée d’Or du...
Chardonnay, Bourgogne blanc (Beaujolais), Domaine Emmanuel Fellot, vin blanc nature (en conversion au bio), 2020 Chardonnay, Bourgogne blanc (Beaujolais), Domaine Emmanuel Fellot, vin blanc nature (en conversion au bio), 2020, 22,10$, sucre : 2.9 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 14703946. Bien qu’on...
Domaines Albert Bichot: Découvrez les vins de Chablis, de Macon Lugny, de Beaujolais Villages, de Morgon et de Nuits-Saint-Georges. Récemment j’ai eu le grand plaisir de déguster les vins de la maison Albert Bichot qui, au fil du temps et sous l’impulsion d’Albéric Bichot dans les années 90, a su...
Coups de coeur du Salon Annuel d'Automne des agences Bambara, Vinicole et Dame-Jeanne Hier avait lieu la première édition du Salon Annuel d’Automne de l’agence de ces trois agences. J’aime bien ces événements car ils donnent la chance de pouvoir déguster des vins parmi quelques centaines. On n’a...
Weingut Burg Ravensburg: Riesling, vin blanc bio (biodynamie), 2021, 19,10$, Pinot Noir, vin rouge bio (biodynamie), 2019, 22,30$. Ces deux vins de la région de Baden en Allemagne ont été élaboré en agriculture biodynamique par un Weingut Burg Ravensburg un des producteurs des plus réputés...