Champagne Ayala, Brut Majeur, Montagne de Reims, non millésimé, Champagne Ayala, Rosé Majeur, Brut, Montagne de Reims, non millésimé Le Champagne Ayala c’est 160 ans d’histoire. Fondée par Edmond Ayala elle lance son premier champage le ‘’Dry Champagne’’ avec 21 g/l de sucre résiduel alors qu’à...
Bollinger, Spécial Cuvée, Brut, 750ml, NM, 85,25$, cépages : Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%, plus de 85% de Grands et Premiers crus, dosage 7 à 8 grammes/l Hier nous fêtions l’anniversaire de mon beau-frère Serge et comme il aime le bon il nous a reçu au champagne Bollinger...
Crémant Brut Gustave Lorentz Tradition, Kritt Pinot blanc Marc Kreydenweiss 2019, Riesling Emile Beyer 2019. Ah… l’Alsace et ses vins! Coups de coeur d'Alsace! Découvrez ces trois coups de cœur d’Alsace ainsi que ses et les paysages. J’ai eu le bonheur de la visiter et de rencontrer nombre de...
Collection, Crémant du Jura AOC, Brut, Inama, Soave Classico DOC 2019, Coudoulet de Beaucastel, France, Vallée du Rhône 2018. Un joli trio composé de valeurs sûres que j’ai apporté pour fêter notre déconfinement hier soir ainsi que la retraite d’une de nos amies. Disons sans fausse modestie que...
Trouvailles et coups de coeur de l'Agence Rezin De belles trouvailles et des coups de coeur...bio!! L’agence Rezin qui a ce flair à nous dénicher de vraies pépites et de délicieux vins dont beaucoup en bio nous a convié à une dégustation virtuelle de vins et de quelques spiritueux. Je vous fais...
Segura Viudas, Cava, Reserva, Brut, Espagne, $14.40, cépages : Macabeo 50%, Parellada 15%, Xarel-lo 15%, sucre : 10 g/l, alc. :11.5%, code SAQ : 158493. Segura Viudas, Cava, Reserva, Brut Ce vin est élaboré avec une prédominance de Macabeo, cépage espagnol autochtone, qui...