Dégustation des vins de Quinta Nova, Taboadella et Herdade Aldeia au restaurant Portus Il y a de ces dégustations qui créent un changement de paradigme et tel était le cas avec cette dégustation de vins portugais de 3 maisons qui sont la propriété d’Amorim le plus important fabricant et...
Dégustation des vins de Tenuta Sette Ponti et Orma, Alberto Moretti Superbe rencontre avec Alberto Moretti (directeur de la communication et de l’exportation) de la Tenuta Sette Ponti une maison réputée de la Toscane. Nous avons dégusté 4 vins de Tenuta Sette Ponti représentés par l’agence Noble...
Laurent Guillet, Domaine de la Chaponne, Morgon, Côte de Py, vin rouge, 2020 Laurent Guillet, Domaine de la Chaponne, Morgon, Côte de Py, vin rouge, 2020, 23,40$, cépage : Gamay 100%, sucre : 2 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 13841571. La Côte du Py est le plus réputé des six climats de...
Les meilleurs vins d'une dégustation des vins du Chili Récemment avait lieu le salon des vins du Chili qui m’a permis de déguster une soixantaine de vins. Je vous fais part dans cet article de ceux qui ont particulièrement retenu mon attention. Qu'y a t'il à savoir sur le Chili? Le Chili est un...
Dégustation des vins de Castellare di Castellina et de Rocca di Frassinello. Récemment j’étais invité à déguster les vins du groupe Domini Castellare di Castellina un regroupement de quatre domaines dont Castellare di Castellina dans le Chianti Classico et Rocca di Frassinello de la région...
Il faut savoir que Michelangelo a déjà été lui-même propriétaire de Fattoria Nittardi! Nul doute que sont influence s’en est imprégnée au fil des ans pour en faire de véritable oeuvres d’art! J’ai dégusté les vins de Nittardi à l’hôtel l’Estérel en compagnie des sommeliers Sean Bassett, Prescilla...