Pépites de l'Alsace, Touraine, Washington, Italie et Nouvelle-Écosse Laissez-vous guider dans ce voyage sensoriel pour découvrir ces pépites viticoles qui vous amèneront de la Loire, à l’État de Washington, puis en Alsace pour ensuite vous faire découvrir la Nouvelle-Écosse et ses mousseux pour...
Dégustation des vins de Cantine Giacomo Montresor: Amarone, Soave et Vedetta del Re Toujours un plaisir de revoir Edoardo Montresor! En 2018 j’étais allé chez lui visiter son chai et ses vignobles et il nous avait fait déguster un Reciotto Montesor 1974 que je ne suis pas prêt d’oublier!! Et le...
Dégustation des vins de Renato Ratti J’ai été récemment été convié à une dégustation des vins de la maison Renato Ratti située dans le Barolo à La Morra. Les vins provenaient du Langhe et plus particulièrement de Barolo une des appellations des plus prestigieuses de l’Italie. Les vins issus du...
Dégustation des vins de Fontanafredda C’était cette semaine que j’ai eu le privilège de déguster les vins de cette maison avec les commentaires Fabio Bosio Directeur de l’Export. Fait à noter, Fabio est aussi vigneron ce qui ajoutait une couche supplémentaire d’authenticité à ses propos. Merci à...
Les meilleurs vins du mois Puisque ce sont les meilleurs du mois il se peut que les quantités soient relativement limitées. Casal di Serra, Italie, Marches, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Classico Superiore, Umani Ronchi, vin blanc bio, 2023, 18,45$, cépage : Verdicchio 100%, sucre : 3 g/l,...
Le récent salon "RDV Déclaration Fréchette et Mark Anthony" a réuni plusieurs des vins représentés par les agences Fréchette et Mark Anthony au Québec. Avec près de 275 produits présentés, cette sélection incluait à la fois des vins en importation privée – non disponibles dans les succursales de...