Tenuta San Guido: Le Difese 2020, 41,50$, Guidalberto 2020, 68,00$, Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC 2019 255,50$ incluant une verticale de Sassicia. J’ai eu le plaisir de rencontrer de nouveau Priscilla Incisa della Rocchetta de la maison Tenuta San Guido et nous avons eu le plaisir de déguster...
Les vins de la maison Col d'Orcia de Montalcino. Cette semaine j’étais invité à déguster les vins de la réputée maison Col D’Orcia avec le comte Francesco Marone Cinzano que j’avais eu le plaisir de rencontrer pre-Covid. Un des meilleurs producteurs de la région de Montalcino qui fait partie de...
Vins blancs Côtes du Rhône: Chasse Nuages, 2021, 16,55$, cépages : Grenache blanc 50%, Viognier 50%, E. Guigal, 2020, 20,60$. Que j’aime donc les vins issus des cépages blancs de cette appellation. Bien aromatiques, délicieux et goûteux ils sont gorgés de soleil et de fruits bien mûrs. Dans les...
Les vignobles de l'appellation Attique de la Grèce Centrale Dégustation inusitée cette semaine mais des plus intéressantes de vins Grecs de la région de l’Attique qui se situe au sud d’Athènes. Elle s’inscrivait lors d’une classe de maître sur les vins de cette région. Pourquoi si intéressante? Eh...
Weingut Burg Ravensburg: VDP Grosse Lage, VDP Grosses Gewächs, Riesling 2017, 49,00$, Pinot Noir, 2016, 49,75$. La maison Weingut Burg Ravensburg, la plus vieille et possiblement l’une des plus qualitative d’Allemagne, fait partie d’un groupe très sélect d’environ 200 producteurs allemands...
Taverne Adéloise Gueule de Loup: Claude (Vinformateur) et Pierre-Luc mon fils, Karolyne Marsolais propriétaire, terrasse extérieure, bar Après une marche de près de 3 heures avec mon fils dans les nouveaux sentiers du Parc du Mont Loup Garou à Ste-Adèle tout près de chez moi nous nous sommes...