Vignoble Rivière du Chêne: élaborés à partir de cépages du Québec - William, vin blanc,2021, 17,50$, William, vin rouge, 2021, 16,95$. Depuis une vingtaine d’années Daniel Lalande vigneron et homme d’affaire des plus inspirant élabore des vins à partir de ses deux propriétés soit les Vignobles...
Casa Ermelinda Freitas, Espumante, Bruto, Portugal, Péninsule de Sétubal, Domeniul Bogdan, Muscat Ottonel, vin blanc nature, Roumanie, 2020. Casa Ermelinda Freitas, Espumante, Bruto, Portugal, Péninsule de Sétubal, 15,60$, cépages : Fernao Pires 85%, Arinto 15%, sucre : 6.9 g/l, alc. : 12%, code...
Les Volcans, Vallée de la Loire, Côtes d’Auvergne, vin blanc, 2020 Les Volcans, Vallée de la Loire, Côtes d’Auvergne, vin blanc, 2020, 19,85$, cépage : Chardonnay, sucre; 1.3 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 15043695. Ce vin blanc volcanique provient de la région de l’Auvergne peu connue il faut...
Famille Perrin: Perrin Nature rouge 2020 et blanc 2021, Coudoulet de Beaucastel rouge 2019 et blanc 2020, Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape 2019. Je rencontrais cette semaine Thomas Perrin de la famille Perrin l’un des plus importants propriétaires de vignobles bio du Sud de la Vallée du...
Humo Blanco, Araucano, Sauvignon blanc, Edicion Limitada, Chili, 2020, Broken Earth, Édition Limitée, Grenache, Californie, Paso Robles, vin rouge, 2017. Humo Blanco, Sauvignon blanc, Edicion Limitada, Chili, Vallée de Colchagua, Vallée de Lolol, Hacienda Araucano, vin blanc bio, 2020,(2022...
Weingut Burg Ravensburg: Parmi les plus grands Grands Crus d'Allemagne dont des Rieslings vifs et croquants et de superbes Pinot Noirs. Je rencontrais tout dernièrement Claus Burmeister CEO et Winemaker de Weingut Burg Ravensburg (et Weingut Heitlinger) la plus vieille maison vinicole d’Allemagne...