Bernard Delmas, Crémant de Limoux, Cuvée Passion, Brut Nature Bio, 2019 Bernard Delmas, Crémant de Limoux, Cuvée Passion, Brut Nature Bio, 2019, 24,05$, cépages : Chardonnay 60 %, Chenin blanc 30 %, Pinot noir 10 %, sucre : 2.6 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 14461609. Historiquement, la Blanquette...
10 vins: Nicolas Maillart Platine, Brut, Premier Cru, François Chidaine, Sauvignon, Le Sabbie Dell’Etna, Dominio de Punctum, 20000 Leguas, Damien Coquelet, Fou du Beaujo Beaujolais-Villages, Château Cambon, Gulfi Nerojbleo, Nero D'Avola, Campo di Sasso, Insoglio Del Cinghiale, Sallier de la Tour,...
Vins de la semaine: Moingeon Crémant de Bourgogne, Wolfberger, Typiquement Sec, Tavignano La Vergine, Georges, Côtes du Roussillon, Christian Moueix, Bordeaux, Château Bouscassé, Madiran, L’École No 41, Syrah. Cette semaine dégustation d’une quarantaine de vin avec A3Québec qui est un organisme...
Moingeon, vin mousseux, Crémant de Bourgogne, Brut Moingeon, vin mousseux, Crémant de Bourgogne, Brut, 19,95$, cépages : Chardonnay 80 %, Pinot noir 20 %, sucre : 7.6 g/l, alc. : 11.5%, code SAQ : 871277. Les vins de base de ce Crémant de Bourgogne sont...
Vins de la semaine: Champagne Montaudon M, Pajzos, Tokaji, Mouton Cadet blanc, Pierre Gaillard, Saint-Péray, Pitti rouge, ++– Côtes du Rhône, Krontiras, Natural, Prosper Maufoux, Bourgogne, Reine de Nuit, Moulin-à-Vent, Caparzo, La Casa, Brunello Autre semaine intéressante ponctuée d’une rencontre...
Champagne Montaudon M, Brut Tradition, 41,75$, cépages : Pinot noir 50 %, Pinot meunier 35 %, Chardonnay 15 %, sucre : 11 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 12399821. Les champagnes de la maison Montaudon utilisent le Pinot Noir comme fer de lance ce...