Bulles rosées: Fiol Prosecco rosé, Extra sec, Vendange Meryem, Méthode Ancestrale, Doux, AOC Bugey Cerdon, bio. Deux vins mousseux aux antipodes l'un de l'autre! Un Prosecco rosé tout nouveau de cette année élaboré selon la méthode Charmat/Martinotti (cuve close sous pression) avec un assemblage...
Bollinger, Spécial Cuvée, Brut, 750ml, NM, 85,25$, cépages : Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%, plus de 85% de Grands et Premiers crus, dosage 7 à 8 grammes/l Hier nous fêtions l’anniversaire de mon beau-frère Serge et comme il aime le bon il nous a reçu au champagne Bollinger...
Gelida, Cava Brut, Gran Reserva, Espagne, vin mousseux bio, 2015 Gelida, Cava Brut, Gran Reserva, Espagne, vin mousseux bio, 2015, 30,25$, cépages : Xarel-lo 50 %, Macabeo 20 %, Chardonnay 15 %, Pinot noir 15 %, sucre : 5.2 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 14748773. Ce cava est issu de 3 vieilles...
Crémant Brut Gustave Lorentz Tradition, Kritt Pinot blanc Marc Kreydenweiss 2019, Riesling Emile Beyer 2019. Ah… l’Alsace et ses vins! Coups de coeur d'Alsace! Découvrez ces trois coups de cœur d’Alsace ainsi que ses et les paysages. J’ai eu le bonheur de la visiter et de rencontrer nombre de...
Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020: Carpene Malvoti, Casa Paladin, Zonin, Villa Sandi, Abbazia, Mionetto, La Marca Le tout nouveau Prosecco DOC Rosé! On l’attendait depuis un certain temps et le voila dans toute sa splendeur rosée!! Qu’il est beau à voir et à boire! Nous aurions dû le voir arriver...
Concerto Reggiano Lambrusco DOC, Rosso Fosco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Le Lambrusco??? Lambrusco? Qu’ont en commun Ferrari et son circuit d’Imola, les motos Ducati, le Prosciutto di Parma, le Parmigiano Reggiano et le vinaigre traditionnel de Modène? Ce sont tous des produits qui...