Tavel, un cru inclassable! Dégustation avec les vignerons de Tavel dans le cadre de Découvertes en Vallée du Rhône Les dernières années ont vu une vraie révolution au niveau des vins rosés surtout avec les vins de Provence. Et cet engouement s’est propagé à plusieurs autres appellations et pays....
Vins rosés gastronomiques bio: Château La Lieue, Tradition, Coteaux Varois en Provence, vin rosé bio, 2021, Château Vignelaure, Coteaux-d’Aix-en-Provence, vin rosé bio, 2021. Hein!! du vin rosé à l’année?? Eh oui! Bien qu’il soit idéal en apéritif surtout avec les Fêtes qui s’en viennent, la...
Coups de coeur: Sperling Chardonnay 2018, Rosehall Run Chardonnay 2017, Bastide de la Ciselette rosé, Château Bénitey 2018, Château de Javernand 2020. Ces vins que je vous suggère ont présentement des quantités limitées vu l’attrait qu’ils ont exercés sur les amateurs de vins. Pur bonheur que ces...
Ricasoli: Rosé Albia, Toricella Chardonnay, Brolio Chianti Classico dont un Riserva, Rocca Guicciarda Riserva et 4 Gran Selezione Castello di Brolio, Roncicone, Ceniprimo et Colledila. Une des belles dégustations de l’automne! Possiblement à cause du mix parfait entre la rencontre d’un maître de...
Tenuta Carobbio, Pinot Bianco Piluka, Rosato Terra Rossa, Chianti Classoco, Chianti Classico Riserva, Leone, Pietraforte et Vino Santo. Très belle rencontre avec Dario Faccin Directeur et Winemaker chez Tenuta Carobbio qui est située à Panzano dans ce qu’on appelle la vallée d’Or du...
Tavel, E. Guigal, France, Vallée du Rhône, vin rosé, 2020 La croissance effrénée des vins rosés de Provence et par la suite des autres appellations de France a défini dans la tête du consommateur ce qu’un vin rosé devait être. Cette couleur ‘’pâlotte/oeil de perdrix’’ des vins rosés de Provence et...