A3Quebec: Recaredo, Corpinnat, La Raia, Piémont, Château d’Épiré, Savennières, Moulin des Costes, Domaine Bunan, Château Fleur, Haut Gaussens, Marchisio, Langhe, Cuvée Clémence, Côtes du Rhône Villages , Poggio al Leone, Gulfi, Cerasuolo di Vittoria, Terradavino, Barolo, Cette semaine avait lieu...
Francesco Cirelli: Wines of Anarchy Frizzante, Cirelli La Collina Biologica, Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino d’Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo et les vins Anfora. J’ai eu le plaisir de rencontrer de nouveau Francesco Cirelli dont j’ai visité la ferme et son chai dans les...
Les vins Aubert et Mathieu: Palooza rosé et Viognier, Hautes Pistes Chardonnay et Pinot Noir, Marie-Antoinette de Corbières. Cette semaine je rencontrais Marjory Da Silva responsable commerciale des vins Aubert & Mathieu pour le monde…sauf la France…. Cette maison ce sont 4 jeunes entre 25 et...
Vins de la semaine!! Chardonnay, Réserve, Maison Nicolas, Sauvignon blanc, Reserva, Leyda, Zahel,Gemischter Satz, Grand Sud, Rosé, Merlot, Pinot Noir, Reserva, Leyda, Penfold’s, Max’s, Château Gaillard, Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru. Chardonnay, Réserve, Maison Nicolas, France,...
Grand Sud, Rosé, Merlot, Vin de France, 2022 Grand Sud, Rosé, Merlot, Vin de France, 2022, 13,20$, sucre : 6.9 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ: 15209131. Les raisins sont fermentés à très basse température entre 15 et 18 °C. Enfin, l’élevage a lieu sous atmosphère inerte également à basse...
Cava, Brut Rosé bio, Federico Paternina, Ombre, Pinot Grigio delle Venezie, Godello, Gaba do Xil, Marsannay rosé, Bourgogne Vieux Collège, Pinot Noir, Cuvée La Grange Dimière, Côtes Rocheuses, Saint-Émilion Grand Cru, vins du Vignoble et Domaine Beauchemin. Cava, Brut Rosé bio, Federico Paternina,...