Vins de la semaine du 26 mai: Cusumano Agimbé, Pointe d’agrumes, Roncathe, Soave, Domaine Manciat-Poncet, Pouilly-Fuissé, Cusumano, DiDi, Contino, Reserva, Le Macchiole, Bolgheri Rosso, Kopke, Porto, Colheita. Voici vos vins de la semaine dont 3 coups de cœur! Bonne dégustation. Cusumano, Angimbé,...
Deakin Estate, Shiraz, Australie, vin rouge, 2021 Deakin Estate, Shiraz, Australie, vin rouge, 2021, 11,85$, sucre : 7.2 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 560821. Le fruit est récolté à la machine dans divers vignobles de la région, de fin février à mi-mars. La fermentation dure de 6 à 8 jours sur...
Vins de Cusumano et Alta Mora: Angimbé, Shamaris, Etna Bianco, Salealto, Didi Syrah, Benuara, Etna Rosso, Etna Rosso Guardiola. Rencontre des plus intéressante la semaine dernière avec Diego Cusumano (Co-propriétaire avec son frère Alberto) de la maison Cusumano dont les vins...
Cinq vins sous les 20$: Origenes de Paniza 2021, Wolfberger, Typiquement Sec 2021, Symbiose Corbières 2021, Georges, Côtes du Roussillon 2015, Corona D Aragon, Reserva 2018. Origenes de Paniza, Chardonnay, Espagne, Carinena, vin blanc bio, 2021, 15,60$, sucre : 1.7 g/l, alc. : 14%, code SAQ :...
Vins de la semaine: Cidre Kerisac, Monte da Cal Branco, Viognier Gougazaud, Chardonnay Hartford Court, Dornier Afrique du Sud, Domaine de Mongillon Valréas, Mercurey Vieilles Vignes, Philippe le Hardi. Voici vos vins de la semaine. Tout d’abord un cidre Breton Kerisac suivi de 3 vins blancs dont...
Dornier, The Pirate of Cocoa Hill, Afrique du Sud, Stellenbosch, vin rouge, 2019 Dornier, The Pirate of Cocoa Hill, Afrique du Sud, Stellenbosch, vin rouge, 2019, 15,00$, cépages: Merlot 40%, Shiraz 35%, Cabernet-Sauvignon 12%, Malbec 9%, Petit Verdot 4%, sucre: 4.8 g/l, alc.: 14%, code SAQ:...